Goji Beere - Gesunde Beerenfrucht aus China
Das Gewächs, das für seine Früchte äußerst populär ist und ebenfalls als Zierpflanze eingesetzt wird, kennt man im Westen als der Lycium barbarum. Der Gemeine Bocksdorn kann man bei den Nachtschattengewächsen eingliedern, eine Giftigkeit konnte bis dato nicht entdeckt werden. Nach der Bemerkung eines populären Ernährungsberaters namens Earl Mindell, stieg die Gojibeeren Nachfrage in das Unermessliche.
Die meisten kommerziell angebotenen Chinesischen Wolfsbeeren stammen aus Ningxia , eine Provinz im Nordwesten Chinas. Die Wetter- und Temperaturbedingungen in Ningxia kommen der Goji zu gute.. Weil Teile der Provinz vom Yellow River überflutet werden, ist das Erdreich angereichert mit Mineralstoffen und anderen Nährstoffen.
Der Hexenzwirn findet im asiatischen Raum auch Anwendung als Zierpflanze. Neben den Beerenfrüchten, werden auch die Blätter in China verzehrt, man verwendet sie als knackiges Blattgemüse. Die Wolfsbeere kann gekocht, getrocknet, roh oder als Fruchtsaft verzehrt werden, sie schmeckt auf jeden Fall lecker. Die Chinesische Wolfsbeere ist gegen Ende des Sommers reif und wird mit der Hand gepflückt, um die Pflanze selbst zu schonen.
Es wurde eine Äußerung des weltbekannten Diätologen Earl Mindell in den Medien herausgegeben und das machte die Bocksdornfrucht rund um die Welt gefragt. Man kann die Goji Beere als richtige Vitaminbombe bezeichnen, es gibt fast keine Nahrungsmittel die da mithalten können. Ungeachtet der der zahlreichen Aminosäuren und Vitamine, sticht im Speziellen die Dichte an Antioxidantien heraus. Mit der Unterstützung von Antioxidantien werden die Zellen des Körpers vor Freien Radikalen beschützt, welche Schuld am Altern des menschlichen Körpers sind.
Die Bocksdornbeere ist in keinster Weise ein kurzzeitiger Gesundheitstrend, da die Traditionelle Chinesische Medizin schon seit Jahrtausenden auf die kleine Bocksdornbeere baut. Die Beerenfrucht enthält mehr Carotinoide als eine Mohrrübe und ist dementsprechend zur Steigerung der Durchblutung des Auges.
Es ist keine Medizin für alles und unterstützt auch nicht direkt bei der Gewichtsreduzierung, auch wenn die Medien das erzählen. Gesund ist die Beere sicherlich, aber lassen Sie sich die Frucht nicht als Universalmittel aufschwatzen.
Die meisten kommerziell angebotenen Chinesischen Wolfsbeeren stammen aus Ningxia , eine Provinz im Nordwesten Chinas. Die Wetter- und Temperaturbedingungen in Ningxia kommen der Goji zu gute.. Weil Teile der Provinz vom Yellow River überflutet werden, ist das Erdreich angereichert mit Mineralstoffen und anderen Nährstoffen.
Der Hexenzwirn findet im asiatischen Raum auch Anwendung als Zierpflanze. Neben den Beerenfrüchten, werden auch die Blätter in China verzehrt, man verwendet sie als knackiges Blattgemüse. Die Wolfsbeere kann gekocht, getrocknet, roh oder als Fruchtsaft verzehrt werden, sie schmeckt auf jeden Fall lecker. Die Chinesische Wolfsbeere ist gegen Ende des Sommers reif und wird mit der Hand gepflückt, um die Pflanze selbst zu schonen.
Es wurde eine Äußerung des weltbekannten Diätologen Earl Mindell in den Medien herausgegeben und das machte die Bocksdornfrucht rund um die Welt gefragt. Man kann die Goji Beere als richtige Vitaminbombe bezeichnen, es gibt fast keine Nahrungsmittel die da mithalten können. Ungeachtet der der zahlreichen Aminosäuren und Vitamine, sticht im Speziellen die Dichte an Antioxidantien heraus. Mit der Unterstützung von Antioxidantien werden die Zellen des Körpers vor Freien Radikalen beschützt, welche Schuld am Altern des menschlichen Körpers sind.
Die Bocksdornbeere ist in keinster Weise ein kurzzeitiger Gesundheitstrend, da die Traditionelle Chinesische Medizin schon seit Jahrtausenden auf die kleine Bocksdornbeere baut. Die Beerenfrucht enthält mehr Carotinoide als eine Mohrrübe und ist dementsprechend zur Steigerung der Durchblutung des Auges.
Es ist keine Medizin für alles und unterstützt auch nicht direkt bei der Gewichtsreduzierung, auch wenn die Medien das erzählen. Gesund ist die Beere sicherlich, aber lassen Sie sich die Frucht nicht als Universalmittel aufschwatzen.